福島は日中の気温が34℃を超え、うだるような暑さでした。
うだるような、というかうだってました。
そんな今日はこのようなすばらしいものをいただきました。
「巣蜜」（すみつ）です。
自然のままの巣ごとカットしたはちみつです。
当然、国産天然物。最高級品です。（多分）
サラッとしてフルーティ（ほんとに果物のような味）な蜜がこんこんと湧き出る、
この天然のスイーツを、みんなでざくざく食べました。
げぷり。
面白いことに食べる箇所によって、全く違う味わいなのです。
一箇所だけあった、花粉溜りのような場所では花の濃い味がしました。
はちみつばかりでなく、巣の部分（歯ごたえがあります）が大腸癌予防に効果があるそうで、
かなりスーパーな健康食品ですね。これは。
この巣蜜は渡辺養蜂場さんです。
みなさまはご存知でしょうか・・・
この「レモン」を。
あれ？でもパッケージに「レモン」と「レモン牛乳」がありますね。
2000年に日本で発生した雪印集団食中毒事件以後の2003年から日本では生乳100%のものしか「牛乳」と表記することができなくなったため、商品名から「牛乳」が省かれた。
なるほど、少しかしこくなりました。
M形様ありがとうございます。
福島県福福島市のデザイニングマーブルで２日午後、いちごまつりが行われた。参加した市民らの威勢のよい掛け声が響き、会場は熱気に包まれた。
このまつりは本年で４回目となり、市民のあいだでは福島市に春を告げる風物詩となっている。
てらさき様ありがとうございます。
いいいちごです。
７月２４日、毎年恒例となっているLTさんのビアフェスタに行ってきました。
今年は素敵なゲストもご一緒の、賑やかな酒宴となりました。
（あれから丸１ヶ月も間があいて、今さら？とか言わないでください…）
aveさんのライブではそれはもう存分に盛り上がりました。私が。
歌い、躍り、もちろんCD購入＆握手。
さらにはツーショット写メも撮らせてもらい、
とっても楽しくLTさんを後にしました。
H社長やIさんは「こっぱずがしい！」と言っていますが、
「福の歌」、私好きです。
ふくしまFMでかけてくれないかなぁ？？ほんとに。
すてきなわさび菜をいただいたので、ネットで検索して
↓このあたりを参考におひたしチックなものを作ってみることにしましたよ。
わさび菜のおひたし
http://cookpad.com/recipe/186411
わさび菜のおひたし
http://www.tsumami.info/archives/2007/03/post_123.html
わさび菜を使った健康レシピ
http://kenkoukazoku.livedoor.biz/archives/50052580.htmlわさび菜を食べやすい大きさに刻む
↓
塩を少々してもむ
↓
しんなりなってきたら３０分放置
↓
お湯を10秒かける
↓
ざるにあけ、冷水に
↓
またざるにあけ、水気を切る
↓
密封容器に入れ蓋をし、１時間
（辛みが出てくる）
↓
三杯酢、味噌和え、醤油漬けなど味はお好みで！
おし、やってみんぞ。
ざくざく切ります。
あっつい！熱湯に注意だ！これ！
冷水にひたしたところ。
なぜか中央にわかめが。どの工程で混入したのかは不明。
だし醤油でいただきました。
うまいんだけど、辛味がすこし飛んでいました（泣）
あとお湯につけすぎたのか、すこし苦味が。
教訓：手間を惜しんではいけない。
料理は気持ちとタイミング。わかめが入る場合がある。
次回はもうすこし上手く作りたいです。
ＣＪに載っていたクーポンで
うまか粋亭へ行ってきましたー！
タコの吸盤が大きいのにビックリ！！
とっても美味しい＆お得なランチでした。
店内のお客様も
同じクーポンを使っている人が沢山いましたよ。
